Kategoriler
Sağlık

Melatonin antiinflamatuar etkinlikleri

Melatonin, sirkadiyen ritimle ilişkili olarak üretilen ve salınan epifiz hormonudur.
Kalp,karaciğer, plasenta, deri, böbrek, bağırsak vb. gibi ekstrapineal dokularda da
sentezlenebilir. Melatonin ,kanda sirkadiyen bir ritim gösterir, gece değerleri ise
gündüz seviyelerinden oldukça yüksektir. Melatoninin bir başka özelliği ise
antioksidan kapasitesidir. Antioksidanlar insan vücudunda ve gıdalarda serbest
radikallerin olumsuz etkilerini durduran veya yok eden maddelerdir. Melatonin son
derece güçlü serbest bir radikal temizleyicidir. Bitkilerde ve hayvanlarda melatonin
oksidatif strese karşı rol oynar , iyileştirme etkilidir. Bu makalede melatoninin
antioksidan kapasite rolünü inceleyeceğiz.

Kaynak: Doktor Sitesi

Kategoriler
Sağlık

Emzirme döneminde nasıl beslenilmelidir?

Emziren anneler hem kendi vücutlarındaki besin depolarını dengede tutabilmek hem de salgıladıkları sütün içerisindeki enerji, protein, vitamin ve mineralleri karşılayabilmek için yeterli ve dengeli beslenmelidir.

Emziklilik döneminde anneleri en çok endişelendiren konulardan birisi sütlerinin bebeklere yetip yetmeyeceğidir. Yeterli ve dengeli beslenme, anne sütünün miktarını etkileyen en önemli etkenlerden birisi olmakla birlikte; bebeği sık aralıklarla emzirmek, yeterli miktarda sıvı tüketmek, dinlenmek ve stresten uzak kalmaya çalışmak da süt üzerinde olumlu etki yaratacaktır.

Emzirme döneminde sıvı ihtiyacı artacağından dolayı günde 2,5-3 litre su tüketilmelidir. Suyun yanı sıra besin değeri açısından zengin olan süt ve doğal meyve suyu, sıvı ihtiyacının ve besin öğesi gerekliliklerinin karşılanabilmesi için tüketilmelidir.

Annenin kalsiyum depolarının yeterli düzeyde olabilmesi için süt grubunun tüketimi artırılmalı, emziren anneler süt grubu besinleri günde 3 porsiyon olacak şekilde tüketmelidir.

Emzirme döneminde proteinlerin düzenli olarak tüketilmesi çok önemlidir. Bu sebeple et, süt, balık ve yumurta tüketimine özen gösterilmeli, besinlerin yeterince pişmiş olmasına dikkat edilmelidir.

Yumurta örnek protein olması ve yağ profili açısından emziren annelerin günlük yeme düzeninde mutlaka yer almalıdır.

İyotlu tuz bebeğin beyin gelişimi üzerinde olumlu bir etkiye sahip olmasından dolayı tuz kısıtlamasını gerektirecek bir durum yoksa iyotlu tuz kullanılmalıdır.

Emzirme sürecinde kemiklerdeki D vitamini süt aracılığı ile bebeklere geçmekte ve annenin vücudundaki D vitamini seviyesi düşmektedir. Fakat bu miktar bebeğe yetecek seviyede değildir. Bu sebeple anneler bebekleri ile birlikte her gün 15-20 dakika açık havaya çıkmalı ve güneşi değerlendirmelidir.

Emziklilik döneminde asitli içecekler, alkol, sigara ve zararlı diğer etkenlerden kaçınılmalıdır. Yapılan birçok çalışmada nikotinin süt üretimini azalttığı ortaya çıkarılmıştır. Hazır besinler, işlenmiş ürünler ve paketli atıştırmalıklar mümkünse hiç tüketilmemelidir.

Unutmamalıdır ki; anneler bedenen ve ruhsal olarak kendini iyi hissetmezse bu durum bebekler üzerinde de etkiye yol açar.

Kaynak: Doktor Sitesi

Kategoriler
Sağlık

Kollajen

Hepimizin sıklıkla ismini duyduğu kollajen proteini aslında sandığımızdan çok daha fazlası. Hafife almayalım, tüm vücut proteinlerinin üçte birini oluşturuyor. Ve tabi ki bağ doku, kas, kemik, tendon, cilt, deri, damar duvarları, göz, diş, saç ve tırnaklarda dahil olmak üzere tüm vücutta doku ve organlarda bulunuyor ve vücudun yapısal bütünlüğünü sağlıyor.

Temelde benzer olmakla beraber 4 tipten oluşmakta;

-Tip 1: Vücut kollajeninin yaklaşık olarak %90’lık kısmı. Kemikler, kaslar, dişler, cilt, tendon, damarlar, organlar, kemiklerin ve kıkırdakların yapısında önemli miktarda yer alıyor.
-Tip 2: Genel olarak eklemlerde bulunan elastik özellikli kıkırdaklarda yer alıyor.
-Tip 3: Organların, arterlerin ve kasların yapısında yer alıyor.
-Tip 4: Derinin katmanlarında yer alıyor ve filtrasyona yardımcı oluyor.

EN İYİ KOLLAJEN KAYNAKLARI
-Balık, az yağlı kırmızı etler, tavuk, yumurta, süt ürünleri gibi protein grubu iyi kollajen kaynaklarıdır.
-Beyaz çay, soya, kaju, sarımsak, kemik suyu, sakatatlar, kurubaklagiller ve taze sebze ve meyveler kollajen sentezini arttırmaktadır.
-Turunçgillerde, domates, biber, çilek ve yeşil yapraklı sebzelerde bolca bulunan vitamin C kollajen üretimini artırmada etkilidir.
-Kabuklu yemişler, tam tahıllı yiyecekler ve fasulyede bulunan çinko ve bakır da kollajen üretiminde etkilidir.

Kaynak: Doktor Sitesi

childthemewp.com