Kategoriler
Sağlık

Kış mevsiminde sağlığınızı koruyacak beslenme

KIŞ MEVSİMİNDE SAĞLIĞINIZI KORUYACAK BESLENME

ÖNERİLERİ – KISIM 3

Kışa girerken mevsiminde sebze, meyve ve taze otları tercih etmenin kış hastalıkları için birer kalkan olduğunu unutmayalım. Ana öğünlerde
mutlaka bir kış sebzesi yemeği, ara öğünlerde de taze kış meyvelerini yemeyi ihmal etmeyelim. Kış sebzeleri karaciğerin detoks yapma etkisini arttırır, kış meyveleri de bağırsaklardaki ağır metallerin hızlıca atımına destek olur.
Bu mevsimde hem sağlık için hem de iyi zayıflamayı destekleyecek 5 sonbahar sebzesi, 5 taze meyve, 5 taze ot ve 5 çeşit ruhu dinlendiren bitki çayı önerilerim geliyor!

METABOLİZMAYI YENİLEYEN 5 TAZE OT
MAYDANOZ: Halk arasında en bilinen etkisi toksinlerin vücuttan atılmasını sağlaması ve kanı temizlemesidir. Özellikle ince bağırsaktaki hareketliliği arttırarak sindirim sistemini uyarır ve mide ve bağırsakta gaz birikmesini önler. Aynı zamanda kansızlık, tansiyon ve damar sertliğine
karşı etkilidir. Dikkat edilmesi gereken husus, bilinçsizce kullanılan maydanoz böbreklere zarar verebilir.
DEREOTU: İçerdiği bileşenler sayesinde kan şekerinin dengede kalmasını sağlar, kalp sağlığını koruma da etkilidir. Kahvaltılarda, salatalarda veya yemeklerinizde kullanmak, kilo vermenize de yardımcı olacaktır.
ROKA: İçerdiği yüksek miktardaki A, C, K vitaminleri, folat ve demir sayesinde bağışıklık sisteminin güçlenmesine, iskelet-kas sisteminin korunmasına ve kansızlığa karşı yararlı etkileri bulunmaktadır.
FESLEĞEN: Etken maddesi ile stres ve anksiyeteyi azaltır, kan şekeri düzenlemede etkilidir.
SEMİZOTU: Özellikle omega-3 ten zengin olan semizotu kalp-damar hastalıklarını önler. Antiinflamatuvar etkisiyle bağışıklığı arttırır. Ayrıca
emziren annelerde süt arttırır ve stres seviyesini azaltır.

DEVAMI BİR SONRAKİ YAZIMIZDA…
Sağlıkla kalın…
Diyetisyen Fulya ÖZGÜRLER

Kaynak: Doktor Sitesi

Kategoriler
Sağlık

Kış mevsiminde sağlığınızı koruyacak beslenme

KIŞ MEVSİMİNDE SAĞLIĞINIZI KORUYACAK BESLENME

ÖNERİLERİ – KISIM 4

Kışa girerken mevsiminde sebze, meyve ve taze otları tercih etmenin kış hastalıkları için birer kalkan olduğunu unutmayalım. Ana öğünlerde
mutlaka bir kış sebzesi yemeği, ara öğünlerde de taze kış meyvelerini yemeyi ihmal etmeyelim. Kış sebzeleri karaciğerin detoks yapma etkisini
arttırır, kış meyveleri de bağırsaklardaki ağır metallerin hızlıca atımına destek olur.
Bu mevsimde hem sağlık için hem de iyi zayıflamayı destekleyecek 5 sonbahar sebzesi, 5 taze meyve, 5 taze ot ve 5 çeşit ruhu dinlendiren
bitki çayı önerilerim geliyor!

SAĞLIĞA FAYDALI 5 BİTKİ ÇAYI

IHLAMUR: Ihlamur çayı, içerdiği kumarik asit sayesinde karın bölgesinde oluşan kramp ve ağrı oluşumunu engeller, özellikle mensturasyon döneminde kadınların kullanması vücudu rahatlatır. Çayı demlerken dikkat edilmesi gereken husus, sıcak su ile beraber kaynatılmamasıdır; 80-90 derecedeki sıcak suyun içine ekleyip 5-10 dakika kadar demlendirilmelidir.
ADAÇAYI: Midede yanma, şişkinlik, gaz problemi giderici ve sindirimi kolaylaştırıcı etkisi bulunan ada çayı, kakule ile birlikte demlendirildiğinde daha da etkili olur. Emzirme döneminde süt azaltabileceği unutulmamalıdır.
HİBİSKUS ÇAYI: İçerdiği antosiyanidin ile hem çok güzel renk hem de koku veren bu bitki genellikle virüs kaynaklı rahatsızlıklarda ve kalp- damar rahatsızlığında yararlıdır. Ayrıca kan şekerini dengede tutarak vücudun kilo verme hızını da arttırır.
PAPATYA: Yemek sonrası içilen papatya çayı mide asidini azaltır, mide ülseri olan kişilerde büyük yarar sağlar. Aynı zamanda düzenli kullanımında vücuda uyku verir, stresi yatıştırır.

MELİSA: Gaz giderici, virüs/bakteri karşıtı, antioksidan, stres yatıştırıcı, rahatlatıcı gibi pek çok etkisi bulunur.

Sağlıkla kalın…
Diyetisyen Fulya ÖZGÜRLER

Kaynak: Doktor Sitesi

Kategoriler
Sağlık

Kış mevsiminde sağlığınızı koruyacak beslenme

KIŞ MEVSİMİNDE SAĞLIĞINIZI KORUYACAK BESLENME

ÖNERİLERİ – KISIM 2

Kışa girerken mevsiminde sebze, meyve ve taze otları tercih etmenin kış hastalıkları için birer kalkan olduğunu unutmayalım. Ana öğünlerde mutlaka bir kış sebzesi yemeği, ara öğünlerde de taze kış meyvelerini yemeyi ihmal etmeyelim. Kış sebzeleri karaciğerin detoks yapma etkisini arttırır, kış meyveleri de bağırsaklardaki ağır metallerin hızlıca atımına destek olur.
Bu mevsimde hem sağlık için hem de iyi zayıflamayı destekleyecek 5 sonbahar sebzesi, 5 taze meyve, 5 taze ot ve 5 çeşit ruhu dinlendiren bitki çayı önerilerim geliyor!

BAĞIŞIKLIĞI DESTEKLEYEN 5 KIŞ MEYVESİ

NAR: Diyabette nar suyu içimi kolesterolün emilimini azaltır, dışkı ile atımını artırır. Hipertansiyon hastalarında ise nar, tansiyon yükselmesini
önleyici etki sağlar.
MANDALİNA: Mandalinadaki antioksidanlar kanser önleyici özelliklere sahiptir. Kanserli hücrelerin büyümesini ve yayılmasını önleyebilir, ameliyat sonrası yara iyileşmesini destekleyebilir ve hatta kemoterapinin etkinliğini artırabilir.
MÜRDÜM ERİĞİ: Diyet lifi bakımından çok yüksek olması sebebiyle yiyecekleri sindirim sistemimizde hareket ettirmeye yardımcı olur, kabızlığı, şişkinliği, krampları ve gaz şikâyetlerini ortadan kaldırır.
GREYFURT: Özelikle düşük kalorili olması ve kandaki insülin düzeyini düzenlemesi sebebiyle kilo verme diyetlerinin de baş tacı olan greyfurt, yüksek oranda da diyet lifi içerir.
HÜNNAP: Demir, kalsiyum, magnezyum, potasyum, fosfor, manganez minerallerinin de iyi kaynağı olan hünnap, hem vücudu toksinlerden arındırır hem de kalp hastalıklarına karşı koruyucudur.

DEVAMI BİR SONRAKİ YAZIMIZDA…
Sağlıkla kalın…
Diyetisyen Fulya ÖZGÜRLER

Kaynak: Doktor Sitesi