Light ve şekersiz ibareleri ile satışa sunulan gıdalar, içerdiği şeker ve enerji miktarı düşürülmüş gıdalardır. Aynı anlama geldikleri düşünülse de durum farklı.
– Light ya da diyet grubu ürünler kalorisi ve içerdiği şeker oranı azaltılmış gıdalardır. Yani içinde şeker bulundurabilirler.
– Şekersiz ürünlerde ise şeker bulunmaz ancak tatlandırıcılar yer alabilr.
** Diyet yapıyorsanız bu ürünleri tercih etmeniz iyi bir seçenek olabilir. Ancak bu ürünlerin üzerinde diyet, light, şekersiz ibarelerinin bulunması sizi yine de yanıltmasın. Bir ürünün light ve şekersiz olması, sınırsız tüketebileceğiniz anlamına gelmez. Kalorisi normal ürünlere göre az da olsa yine de vardır. Yine mutlaka porsiyon kontrolü dahilinde tüketilmelidir.
** Ve tabi ki paketli ürünler alacaksanız, mutlaka güvenilir olduğuna emin olduğunuz tanınmış markaların ürünlerini tercih etmelisiniz. Önce paketin içeriğini besin değerlerini okuyup daha sonra satın almalısınız.. Tanımadığınız pek çok kimyasalı içindekiler bölümünde gördüğünüz ürünlrti tercih etmemelisiniz.
Kaynak: Doktor Sitesi